Le voisinougatier
A la faveur des journées du patrimoine, j'ai découvert la présence, toute voisine, d'une nougaterie.
Bien qu'arrivés lors de la dernière visite de la journée, nous avons été chaleureusement accueillis par le voisinougatier et sa petite équipe.
Il mit beaucoup de cœur à nous expliquer les étapes du travail et les différents outils anciens de sa collection.
Lors de votre visite, si vous souhaitez vous y rendre, il est préférable de prendre rendez-vous, dans la mesure où il fait tout lui même, de la production à la commercialisation.
Une aubaine que ce lieu gourmand soit à quelques maisons de la mienne!